7 x de lekkerste kookboeken

Wat staat er op het menu? Deze kookboeken geven je inspiratie voor het in elkaar zetten van een smakelijk ontbijtje, een lekkere lunch of een verrassend avondmaal. Ga mee op zoektocht naar je meeste culinaire zelf.

The Breakfast Club

Er wordt wel eens gezegd dat ontbijt het belangrijkste maal van de dag is. Toch komt niet iedereen er aan toe, of wie weet ontbijt je wel al jaren hetzelfde. Dan is het boek 'The Breakfast Club' van Ellen van Gool misschien wel iets voor jou. Haar recepten bevatten een minimum aan ingrediënten en zijn en bovenal superlekker voor op je bord. De ideale manier om je dag te beginnen!

Stadskookboek Amsterdam

Bij welke plekken in Amsterdam moet je minstens één keer gegeten hebben? En welke gerechten kun je daar het beste bestellen? Het Stadskookboek geeft antwoord op deze vragen. Culinair journalist Mara Grimm selecteerde haar favoriete plekken in de stad. Het resultaat? Een bonte mix aan interviews, verhalen, recepten en adressen. Van de super Amsterdamse Eetsalon van Dobben tot de lekkerste falafel in de Javastraat. En van de Melkboer die terug is in de stad tot sterrenchef Joris Bijdendijk.

Holy happy belly

Skip je winter-dip! In dit kookboek vind je 50 vegetarische gerechten, gebaseerd op Ayurvedische principes, die je een fit en energiek gevoel geven. In Holy Happy Belly lees je meer over alternatieve geneeskunde en de invloed van voeding op je spijsvertering. Daardoor functioneer jij optimaal in de herfst en winter!

Man Eat Plant

Groente stoer maken? Laat dat maar over aan Lisette Kreischer en Maartje Bos. Lisette heeft meerdere kookboeken op haar naam staan en Maartje is chef bij Koffie ende Koeck, een bekend vegancafé in Amsterdam. In Man. Eat. Plant. gieten ze hun favoriete comfort classics in een veganistisch jasje.  Denk aan epic roasts, aubergine dogs, tempehsaté of The Ultimate Mushroom Burger. Jammie.

Lekker Fred

Vjèze Fur aka Freddy Tratlehner ken je vast wel van de Jeugd van Tegenwoordig. In zijn vrije tijd staat de rapper het liefste in de keuken. Op Instagram (#lekkerfred) laat hij op hilarische wijze zien hoe je een verse pasta (met paramagiano) in elkaar flanst. In het boek vind je alle recepten, die hij in de video's heeft gemaakt. Een boek voor de moderne mens met een liefde voor koken. 

The Avocado Show

Goed nieuws voor alle avocado fans. In het kookboek The Avocado Show vind je meer dan veertig heerlijke en prachtige recepten met het groene vruchtje in de hoofdrol. Perfectioneer de klassieke guacamole of experimenteer met het bakken van een zoete avocado-limoencheesecake. Ook kun je in een paar simpele stappen leren hoe je een avocadoroos of pixelated avocado maakt. Het kookboek is geschikt voor vegans, flexitariërs, vegetariërs en pescetariërs! 

From Crook to Cook

From Crook to Cook: het kookboek van de enige echte Snoop Dogg bevat 50 recepten om je munchies mee te tackelen. Zo leer je hoe je de perfecte macaroni met kaas bereid, net als wafels en spareribs. Ook legt Snoop je haarfijn uit hoe je de perfecte gin and juice maakt, een referentie naar zijn grote hit uit 1993. Een boek vol humor en simpele recepten.

Judith Tielemans